Добро пожаловать на сайт города Дебальцево | RSS
Меню
Сообщения форума

[ Новые сообщения, Гость ]

Империя рабов?... Советский Союз...
[22:30/02.03.2017]
Кряж Давай поговорим...

О неприятном
[22:11/02.03.2017]
Кряж Всё о событиях в Дебальцево

Мультики
[20:11/22.12.2016]
Milenushka Давай поговорим...

Подарки на новый год
[17:08/21.12.2016]
Milenushka Давай поговорим...

Анекдоты
[23:44/19.12.2016]
Hexasurf Юмор

Советская фантастика
[11:39/18.12.2016]
Milenushka Фильм, фильм, фильм!

Хорошее отечественное кино
[08:23/12.12.2016]
Milenushka Фильм, фильм, фильм!

Детские перлы
[14:53/30.07.2016]
karina84 Юмор

Декупаж
[14:31/27.07.2016]
karina84 Наше творчество

Ремонт компьютеров, ноутбуков, телефонов
[22:10/14.06.2016]
Pavl Компьютерное железо

Признания, пожелания, поздравления
[11:10/16.05.2016]
Патриот Давай поговорим...

фильмы
[20:38/24.04.2016]
Koshevoy Фильм, фильм, фильм!

Новинки и ожидаемые фильмы 2015 г.
[20:37/24.04.2016]
Koshevoy Фильм, фильм, фильм!

Ожидаем...
[20:35/24.04.2016]
Koshevoy Аниме

Рок
[20:35/24.04.2016]
Koshevoy Кладовая меломана

Любимые песни
[20:34/24.04.2016]
Koshevoy Кладовая меломана

Делимся своей любимой музыкой
[20:33/24.04.2016]
Koshevoy Кладовая меломана

Тяжмаш
[20:33/24.04.2016]
Koshevoy Кладовая меломана

Автомобильные новости
[20:31/24.04.2016]
Koshevoy Автомобили

Случайные видео

[ Дебальцево-ТВ ]

Это интересно! » 2016 » Октябрь » 17 » Выбор соуса для пиццы

07:19

Выбор соуса для пиццы

Одно из самых популярных итальянских блюд готовится со множествами разнообразных начинок и соусов. Это могут быть традиционные сыр и помидоры, а также колбаски, ветчина, курица, овощи, фрукты и даже морепродукты. Перед тем, как начинка попадает на слой теста, пицца смазывается соусом, который будет определять основной вкус блюда.

Разновидности

Классическим (приготовленным из помидоров) считается соус, который варится из томатного пюре с добавлением оливкового масла, пряностей и овощей. Это могут быть чеснок, болгарский и острые сорта перцев, лук, базилик, майоран, петрушка и другие травы и специи. Томатная заправка идеально сочетается с мясной начинкой.

Белый сливочный соус готовится на масле или сметане. Он хорошо подходит для пиццы с сырным ассорти, курицей или морепродуктами. На вкус он более нежный, чем красный, но при этом калорийнее томатного.

Классический белый вид заправки для пиццы готовится из сыра. Для начала варится соус бешамель, в который добавляется молоко, а затем - мелко порезанный лук, мускатный орех, гвоздика и лавровый лист. Полученную горячую массу смешивают с сыром в пропорции 1 к 2. С этим соусом можно бесконечно импровизировать, добавляя различные травы, овощи, грибы и специи.

Острые виды заправки также бывают белыми и красными. Из сливочных это чесночный соус, который может готовиться на оливковом масле и взбитых яйцах. Острый перец чили известен на весь мир не только за свой вкус и яркий цвет, но и за неповторимый аромат, который он придает блюду. Пицца с перцем чили подается с большим количеством мяса и оставляет незабываемые впечатления у любителей острых ощущений.




Форма входа
Логин:
Пароль:
Объявления

[ Все объявления ]


Кто online
Онлайн всего: 14
Гостей: 14
Пользователей: 0
Ссылки
Дебальцево онлайн © 2017 Ваши вопросы и предложения Правила, условия